Το Συρτάκι μπορεί να θεωρηθεί ένας από τους πιο διάσημους ελληνικούς χορούς παγκοσμίως, ο οποίος έγινε γνωστός μέσα από την ταινία ''ZORBA THE GREEK'' το 1964.
Στην ουσία το Συρτάκι δεν είναι παραδοσιακός μας χορός, αλλά μία μίξη από αργό και γρήγορο Χασάπικο και βήματα Χασαποσέρβικου, όλα τέλεια και ιδανικά συνδεδεμένα σε μία χορογραφία του Γιώργου Προβιά, και ''ντυμένα'' από την υπέροχη και μοναδική μουσική του Μίκη Θεοδωράκη.
Η ονομασία Συρτάκι προέρχεται από τον Συρτό, που σημαίνει σύρω το χορό. Μία κοινή ονομασία για όλους τους χορούς που χορεύονται ομαδικά και οι χορευτές είναι πιασμένοι από τα χέρια ή τους ώμους.
Το Συρτάκι είναι ένας ομαδικός, κεφάτος χορός που........ ποιός δεν θα ήθελε να τον μάθει!!!!!