Το ζεϊμπέκικο είναι ο χορός με την πιο ελεύθερη χορογραφική και κινησιολογική δομή. Το όνομά του προέρχεται από τους ZEIBEK, που ήταν πολεμιστές της Ανατολής.
Στα παλιά χρόνια ο χορός αυτός χορευόταν σε ζευγάρια, είτε δύο ανδρών ή και δύο χορευτές του αντίθετου φύλλου ή ακόμα και solo, σε μία προσπάθεια να επιδείξουν τη '' δύναμή'' τους οι χορευτές, όπου αν τους διέκοπταν τον χορό τους θεωρούταν προσβολή.
Άλλες πάλι φορές οι χορευτές χρησιμοποιούσαν διάφορα αντικείμενα στον χορό τους, όπως ποτήρια, καρέκλες, μπουκάλια, προκειμένου να δώσουν έμφαση ή και κάποια χιουμοριστική διάθεση σε αυτό που έκαναν.
Το Ζεϊμπέκικο είναι ο χορός του άνδρα, όπως θεωρούσαν παλιότερα. Σήμερα θεωρείται ότι μπορεί να χορευτεί και από τα δύο φύλλα εξίσου καλά, και να εκφράσει πλήρως συναισθήματα λύπης, πόνου, ακόμα και χαράς.
Ένας χορός που όλοι μπορούν να τον μάθουν!!!